Йогуртовая диета

Одной из «мягких» диет является йогуртовая. Ее очень легко соблюдать, а снижение веса вас порадует. Разберем в этой статье правила питания, а также пользу и вред, и отзывы людей.

Содержание

Общие сведения

Йогурт (болг. кисело мляко, тур. yoğurt) — кисломолочный продукт с повышенным содержанием обезжиренных веществ молока, изготовляемый путём сквашивания протосимбиотической смесью чистых культур Lactobacillus bulgaricus (болгарская палочка) и Streptococcus thermophilus (термофильный стрептококк), содержание которых в готовом продукте на конец срока годности составляет не менее 107 КОЕ (колониеобразующие единицы) в 1 г продукта (допускается добавление пищевых добавок, фруктов, овощей и продуктов их переработки).
Йогурт укрепляет защитные силы организма. Ученые обнаружили, что потребление 2-3 чашек йогурта в день может в 4 раза увеличить в организме уровень гамма-интерферона - белка, вырабатываемого лейкоцитами и помогающего иммунной системе бороться с инфекциями. Йогурт содержит жиры, белки, минеральные соли, ферменты и витамины, даже такие редкие, как витамид D. Восполняет нехватку витаминов В2 и В12, а также недостаток кальция и фосфора. Производит молочную кислоту, которая уничтожает бактерии, вызывающие гниение пищи в толстой кишке и являющиеся одной из причин возникновения болезней и преждевременного старения. В более ранних статьях были рассмотрены диеты: фруктовая, перловая и диета на зеленом чае, летняя диета.

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Сбалансированная. В йогурте содержатся все необходимые организму питательные вещества – белки, жиры и углеводы, ряд витаминов и микроэлементов (витамин С, В12, кальций), поэтому голодный обморок, головные боли, упадок сил и плохое настроение вам не грозят;
  • Полезная. Содержащиеся в живых йогуртах молочнокислые бактерии благоприятно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта, улучшают перистальтику и способствуют нормализации обмена веществ. Более того, йогурт укрепляет иммунитет и снабжает организм легкоусвояемым кальцием, который снижает риск развития артрита, остеопороза, атеросклероза и инфаркта;
  • Разнообразная. В отличие от жестких монодиет, рацион йогуртовой диеты приятно радует многообразием, ведь, помимо йогурта, в нем присутствуют фрукты, сухофрукты, овощи, ягоды, зелень и даже мясо;
  • Вкусная. Отличается такая диета и богатой вкусовой палитрой благодаря возможности употреблять различные виды йогуртов: ягодные, фруктовые, чистый йогурт без добавок.

Минусы:

  • Длительное пребывание на низкокалорийной диете может отрицательно сказаться на здоровье, а организм «дорвавшись» до полноценной пищи может начать стремительно набирать сброшенные килограммы, да еще и парочку отложит про запас, на случай следующего урезания пайка.

Правила диеты

В день необходимо съедать по 500 г натурального йогурта, распределяя на 3-4 приема пищи. Перед каждым приемом пищи выпей немного теплого чая, съешь положенную порцию йогурта и только затем приступай к трапезе. Можно есть свежие фрукты до 300 граммов в день и ягоды. Особенно рекомендуется налегать на яблоки и апельсины, а вот от дыни, арбуза, груш и винограда стоит отказаться — в них слишком много сахара.
Обязательно нужно включить в рацион немного нежирного мяса, например, телятину, крольчатину или индейку. Небольшой кусочек мяса (до 100 г) лучше всего съедать на обед. В качестве гарнира при йогуртовой диете хорошо подойдет салат из свежих овощей и зелени, но без масляной заправки. Из напитков предпочтительны зеленый чай без сахара и фруктовые и овощные соки. Пить необходимо в перерывах между приемами пищи. Без перерывов йогуртовой диеты следует придерживаться не больше двух недель, затем необходимо сделать перерыв в 1-2 месяца и после перерыва можно приступать к соблюдению диеты.
Примерное меню на день
Завтрак: чашка несладкого зеленого чая, йогуртовое желе со свежими ягодами, полстакана разбавленного кипяченой водой гранатового сока.
Обед: чашка несладкого зеленого чая, холодный йогуртовый суп с огурцами и зеленью, отварное мясо кролика с гарниром из свежей капусты.
Полдник: салат из помидоров с йогуртом.
Ужин: чашка несладкого зеленого чая, стручковая фасоль, приготовленная на пару и заправленная йогуртом, апельсиновый сок.

Отзывы людей

  • И самая вкусная диета -) а вообще это лучшая диета — это на фруктах! в них почти 80% жидкости от всей массы тела;
  • Диета супер, кг просто тают и выдержать легко;
  • Я сидела на этой диете 5 дней, только я ела одни йогурты, максимум 4 в день. похудела на 4 кг потом через неделю набрала два и осталась в такой форме. меня в принципе устроил результат, только вот слабость на 4-5 дни была жуткая и еще изжога от йогуртов, а так если вдруг надо быстро похудеть то эта диета подойдет;
Поблагодари за статью - поставь лайк. Простой клик, а автору очень приятно.

    Питание

    • Все о протеиновых батончиках
    • Глютамат натрия
    • Самые вредные завтраки
    • Напитки для фитнеса
    • Диета для похудения
    • Овсяная диета
    • Все о гейнирах «энергетиках»
    • Все об аминокислотах
    • Все о протеине

    Протеиновые батончики являются самой распространенной спортивной добавкой. Этот популярный продукт позволяет не только хорошо полакомиться сладостью, но и перекусить после активных занятий в тренажерном зале.

    Подробнее...

    Впервые этот продукт появился в стране восходящего солнца. У него было достаточно романтичное название «адзи-но-мото» - что в переводе «душа вкуса». Только теперь мы понимаем, что под этой романтикой кроется страшная правда усилителя вкуса.

    Подробнее...

    Завтрак является самым важным приемом пищи. Именно с него мы начинаем свой день. Однако многие люди не придают этому никакого значения. Расскажем о важности завтрака, а также, с каких продуктов ни в коем случае нельзя начинать свое утро.

    Подробнее...

    Всем давно уже известно, что при интенсивных занятиях спортом необходимо сохранить водный баланс организма. Спасением в этом случае является вода. Однако последнее время очень модно стало пить разнообразные спортивные напитки. Разберемся более подробно в чем польза этих напитков.

    Подробнее...

    Существует масса диет для похудения – кефирная, кремлевская, овощная, фруктовая – и все они имеют свои особенности. Каждый человек, в своем стремлении похудеть выбирает свою диету.

    Подробнее...

    Хочу представить вашему вниманию еще один вид монодиеты – овсяная. Эта диета является очень полезной для организма, так как овсянка очень хорошо обволакивает стенки желудка, а также есть овсяную кашу можно в неограниченных количествах.

    Подробнее...

    Гейнер – специальное питание, которое необходимо для роста мышц спортсмена. Этот напиток состоит из смеси углеводов и белков. Обычно гейнеры насыщают различными витаминами и минералами. Разница между соотношениями продуктов заключается лишь в пропорциях белка и углевода.

    Подробнее...

    Аминокислоты составляет основу жизни человека, потому что именно из этих веществ строится организм человека. Недостаток одной или нескольких аминокислот неизбежно может привести к сбоям, возникающим в организме. Рассмотрим в данной статье какие же существуют виды аминокислот и как правильно их принимать

    Подробнее...

    Протеин предназначен для обогащения мышц белком. Возникает множество вопросов по поводу правильного принятия протеина и насколько он опасен. На все эти вопросы постараемся ответить в статье.

    Подробнее...

    Прописные истины

    image

    Прописная истина №1

    Продолжительность тренировки должна быть короткой! Или Ошибки новичков.
     
    image

    Прописная истина №2

    Что быстрее сжигает жир: бег или подъем? Разбираемся здесь.
     
    image

    Прописная истина №3

    Обмен веществ - это показатель, который подсказывает нам, сколько калорий нужно организму, чтобы сохранить вес, сбросить его или набрать. Узнать больше.
     

    Читаемое

    Александр Засс

    Программа тренировок Александра Засса

    Человек, который разработал систему тренировок, направленную на развитие силы.
     
    Все о кардио

    Кардио: мифы и заблуждения

    5 самых забавных заблуждений по поводу кардиотренировок.
     
    качаем нижний пресс до кубиков

    Нет на животе кубиков?

    Не проблема! Рассмотрим как питаться и какие упражнения делать для 'нижнего' пресса. Узнать больше.
     
    Офис

    Синдром больных зданий

    Какие проблемы могут ждать при работе в офисе Узнать больше.
     
    Как ложиться спать рано

    Сегодня лягу пораньше!

    5 секретов, того что бы спать по 8 часов и вставать бодрым Читать здесь.
     
    Программа тренировок Скотта Эдкинса

    Большой и подвижный!

    А говорят, что "качки" - это неповоротливые и медленные люди. Читать здесь.
     

    Тренировки каждый день

    Как накачать пресс в домашних условиях за 28 дней. Три уровня сложности + подробный рацион питания на  каждый день.

    ПОДРОБНЕЕ